Verwendet wird die Unterhaut von Rindern. Während die Oberhaut zu (Spalt-) Leder verarbeitet und zur Weiterverarbeitung in alle Welt exportiert wird, ist die gegerbte Unterhaut ein wirklich zäher Knabberspaß für alle Vierbeiner mit kräftigen und gesunden Zähnen. Angst vor Krankheitserregern oder mangelnder Hygiene braucht man dabei nicht zu haben, denn durch die zahlreichen Arbeitsschritte von Gerben und Erhitzen, Pressen und Trocknen wird das Produkt so steril, wie kaum ein anderes Naturprodukt.
Rinderhaut wird aufgerollt und in Knochenform gepresst (besonders hart), oder nur getrocknet (weichere Knotenknochen und Kauschuhe), oder granuliert und dann gepresst (recht weich) angeboten.
Als Faustregel kann gelten: Welpen - Kauschuhe oder Kausticks Junge Hunde - Knotenknochen oder Kausticks Halbstarke und Erwachsene - harte gepresste Knochen oder Kaustangen Senioren - Knotenknochen
Daneben dürfen Hunde allen Alters auch gefüllte Kauknochen und natürlich auch Naturkauartikel, ganz wichtig auch spezielle Zahnreinigungsknabbereien und Hundekekse. -Einzelfuttermittel für Hunde-
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